Currently Browsing: lumea intr-o farfurie
Bunicile mele sunt pe lumea cealaltă, care-o fi ea, dac-o fi, numai că uneori, fără să vreau, le caut pe lumea asta, printre bunicile altora. Pe Mariţa, care m-a crescut, am dus-o îngândurată acum aproape 30 de ani pe un deal înconjurat de brazi, de unde vezi văi înverzite şi râuri de munte.
Bătrânica a zâmbit şi a aruncat în tigaia unsă cu ulei, în care se rumenea nişte ceapă, un ou. Apoi a înşfăcat-o de coadă, a înclinat-o şi cu o lingură de lemn a început să mărunţească oul.
A pornit, i-am dat drumul, a ieşit în lume, iată primul episod! E un proiect de travel&cooking pe care l-am conceput pentru Fairy România, declinând conceptul lor global, Pass the Plate. Aşa că, astă vară, cu dragii mei prieteni Răzvan Marc şi Andrei Gorgan, am luat la cutreierat Thailanda şi Vietnamul în căutare de reţete […]